初次知曉巴棍休閒農莊已是2011年的事了,沒想到時隔七年之久,方才有機會對這個資深營地一窺堂奧。當年受朋友邀約到鳥嘴山露營區露營時,其實心中的主要意圖是想要欣賞「巴棍島浮現於雲海之中」的美景,這裡所謂的巴棍島意即巴棍休閒農莊,雖然當時在營地耐心等候雲霧下沉,待夜晚來臨營區始終陷於雲層裡,至終依舊無緣親眼目睹美景,殘念!

2015年阿舍撰寫出版的露營,說走就走露營書籍,文中有一個段落的小標題為「新舊營區的抉擇」,內容敘述如下:
露營新手最先需要上手的工作就是預訂營區,但那麼多的營區該如何選擇,那些營區會比較容易預訂呢?個人建議新手當以舊營區為首要選擇,一來舊營區參考資料較多元、二來舊營區因為去過的人較多,競爭對手可能會相對少一點,再者,舊營區經過多年的天災人禍依然得以存活下來,代表其地質地貌有一定的安全性。台灣露營區絕大部分都設置於山區之中,新設營區各項設施或聯絡道路,許多都還沒經過惡劣天候的考驗,安全性及實用性與否尚待時間證明,況且濫墾濫挖的事件頻傳,全家出門在外,安全性必為第一優先考量,舒適與否就列為其次了。
巴棍休閒農莊的營主直接用他的名字為農莊命名,「巴棍」原民語意謂「快樂的人」,或許營主就是希望露友或遊客們,到此一遊後各個都可以成為巴棍。創立於2002年的巴棍休閒農莊,園區由果園、餐廳、渡假小屋與休閒露營區所組成,座落在有「新竹縣拉拉山」之稱的白蘭部落,至今已逾十六個年頭,一年四季賞花、採果、賞螢等活動輪番上陣,夏季觀星辰、冬季賞雲海,在台灣應該算是一個相當老資格的露營區了。

老營區也有新概念,巴棍休閒農莊搭上最新的網路訂位,營主因此可以專心維護管理園區,露友們亦可隨時透過手機訂位,Nokia 當年的標語「科技始終來自人性」果然不假。

老營區的特色就是樹木高大、綠蔭密布,冬天或許感受不出這個特色好在哪裡,但炎炎夏日烈燄高掛,上午時至九、十點營位依然受綠蔭呵護,這種涼爽舒服的感覺,或許只有待在冷氣房的朋友方能等同感受
由園區入口步入,不一會大片荷塘映入眼簾,諾大的池面寬達五、六公頃,這裡據說是目前台灣最大的荷花池。盛夏至此,生態貯木池裡滿滿綠意,荷花朵朵隨風飄盪,溽暑季節立於此欣賞夏日風物,可謂人生一大享受啊!

前身為「台灣大雪山林業股份有限公司」的東勢林業文化園區,旨為開發座落在雪山山脈西南向主稜後段的大雪山森林資源,是全臺首先導入美式一貫作業之廠區,亦為60年代東亞地區最大製材廠。園區後方的東坑路是通往大雪山的主要道路,入口則位於台八線這條幹道之上,是往來於台中谷關或南投國姓的重要道路,交通可謂極其方便。

存於東勢林業文化園區裡的巨木皆已老死,不是化為朽木、就是成為木雕,反倒是大片小樹集合成林,讓遊客們可以漫步在林間,或是在樹蔭下的平台區休憩,微風徐徐清涼舒爽,這等夏日裡的快活,竟然在東勢這等小鎮得以享之,有機會到此地區歡迎蒞臨參觀。

荷塘裡綠條紅粉隨風搖曳,粉白花瓣耐住溽暑熱氣,昂首迎日毫不畏縮,清風拂面暑氣全消,很難讓人對此地產生聯想,竟是個以林業文化為號召的展示園區
露營的朋友幾乎無不喜歡在草地上紮營,現在許多露營區為了投露友們所好,便將山頭剷平毫不保留的設成了草地營位,讓露客好似在學校操場搭帳一般,這樣真是大家所想所需的嗎?出雲山騰雲營地在當初墾荒闢建營地時,特別規劃將部份大樹留存下來,讓原生植物常存於此,讓鳥類有樹梢可以棲息,更使得露友們在日正當中之時,有大片的陰涼區域能夠遮蔭。

前身為日軍駐紮營區遺址改建而成的出雲山騰雲營地,承襲著過往歷史文化與地理優勢賦予的使命,在營位區域的配置命名上,以罕見的步兵炮台區、營長指揮所區、彈藥庫區及星光集合場等命名,著實讓在豬舍(顏氏牧場II)、雞寮(藍天綠地露營區)、牛欄(耀輝休閒牧場)露營過的我,再一次開了眼界。

許多登山客千辛萬苦努力登頂後,常會與設於山頂的三角點基石合照做為紀念,甚至部份山友更以蒐集三角點基石為其登山目標;三角點為地理上繪製地形圖的三角測量基準點,一般設置在該地區視線最好、視野最廣的地點,故幾乎常常被設立在山上的峰頂位置,例如:野馬瞰山的三角點即設於野馬瞰山步道入口處、被喻為苗栗縣山的加里山,在山頂上亦設有三角點(吻吻露營區 - 攀登加里山的最佳基地營)。

出雲山騰雲營地內有一顆編號785的「鑛務課」三角點基石,這個基石是由日據時代台灣總督府轄下「臨時臺灣土地調查局」所設立,主要用途為礦業探勘與量測之用,營區的海拔高度1,045公尺即定位於這個「鑛務課」基石,聽聞營主描述,許多山友會以此基石最為目標,由東方的橫流溪溪谷上至此地,而後再沿營區道路下行至大雪山林道,或是反其道而行亦可。

到位於和平區的騰雲營地露營,交通路程上幾乎必經東勢,原為了到市場採購一些果蔬,將導航設於東勢公有零售市場,沒想到市場內完全不是想像中的樣子,經過該地街坊鄰居的說明,方知原來相隔兩條街道的本街市集,才是當地人採買購物的傳統市場,獲知此訊息當然立即前往。對此傳統市場的結論就是東西好吃、價格便宜、相當值得推薦。與市場相距不遠的東勢林業文化園區亦建議可順遊一遭。

茂密平整的草地、筆直高聳的樹木能夠為露營活動帶來極佳的生活體驗,大樹的樹幹盡可能不要去碰觸與磨損,大地的草皮則請在帳下區域鋪設營主準備的隔離墊,尊重自然、維護環境,盼大家都能做個合格的露客

好市多的豬肋排一大盒約略500元左右,等值於同賣場的Choice等級沙朗牛排一片,宴客若非一定要享用牛排大餐,其實豬肋排真的經濟實惠多了,而且烹調肋排要失敗也不是太容易的事,辦桌宴客豬肋排一大盤上桌,主人經濟客人實惠皆大歡喜。

戈登·拉姆齊的蜜汁香烤肋排食譜,食材、味道並不會有太西化的感覺,反而因為放了八角、醬油等調味,吃起來味道似乎有點偏東方,整道菜做起來不會像美式烘烤豬腹協排那麼費時,大家有機會可以試做看看。

食材:豬肋排。
配料:高湯、米酒及青蔥。
調味:鹽巴、黑胡椒、薑、大蒜、乾辣椒片、八角、蜂蜜、醬油、醋。

一大盤滿到堆疊起來的蜜汁香烤肋排,可以當主菜也可以變副菜,就猶如阿基師建議吃三杯雞的方法一樣,聰明的食客都知道要先搶食擺在上面入味極深的薑片
露營,一種會上癮的相思病」是 Cheers快樂工作人雜誌第213期的一篇專訪標題,內容主要分享「露營」這項休閒活動的各種現象與建議,文章歸屬於 Cheers Myself 專欄,專訪對象是幾年前撰寫過「露營,說走就走」的我 ~ 阿舍

2013年曾經在華中露營場 - 思念露營也是一種病文中描述:『當長時間固定安排休閒活動的人,遇到無法抗拒而必須放棄接觸大自然的機會時,久而久之會對「自然」產生一種思念,彷彿相思病一般,沒法出門會在家裡踱來踱去,情緒變得爆躁而無法理會』,接受訪問時特別提及這個現象,沒想到在超過兩萬多字的訪談記錄中,作者會特別將此引以為題,可見因為露營上癮而患上這種思念自然的病症有多嚴重了。您是否亦已染上這個症狀了呢?

接受這次專訪是一種因緣巧合,與作者蘇于修老師素昧平生,源於一次朋友介紹的文化旅遊講座《另眼探泰國秘境》的場合,蘇老師擔任講座的主講人、我則為聽眾,經友人穿針引線,事隔數日接到她的專訪邀請,這次角色更迭成為我說她聽了。

時隔四年再度接受 Cheers雜誌專訪 (「蒼穹之下,重溫人與人最單純的情感」場景剖析),訪談內容依舊圍繞著野外生活,分享近年露營的活動心得與現狀看法,雖然專訪的作者換人了,但約拍人物照時,碰到當年遠赴新竹五峰迦心休閒露營區拍攝情境照的廖先生,由其簡單人物照亦事先詳細溝通情景,最後竟然還拍到趴在地上拍攝,見到該雜誌對於內容的嚴謹取捨與認真的工作態度,讓身為受訪者的我都感到與有榮焉。

王菲的「我願意」歌詞前兩句:思念是一種很玄的東西 如影隨行,無聲又無息出沒在心底 轉眼 吞沒我在寂寞裡。先前幾乎隔週外出露營的我,有時限於種種因素而無法親近自然時,真會有一種愛拼才會贏的歌詞「孤魂附體親像稻草人」一般,露營上癮是一種病症嗎?或許真的,是一種相思病
梅山頂,這個區域雖然來過三、四次了,當露友們邀約週五夜衝時,心中仍存許多的擔心與害怕而回絕,畢竟露營這種全家性的野外活動,安全還是列為第一優先要務。

位於新竹縣五峰鄉羅山林道旁的梅山頂景觀露營區,同區域知名的營區有貼近天空的翡述景園露營區、風景美,人更是有內涵的英桃の天闊營地與讓你漫步在公園裡的賽夏有機農場等,該地區幾乎就是位於梅山之巔,景色絕美無庸置疑,視野遼闊視線深遠,白天甚至可以望見竹南海邊的風力發電機組,傍晚落日夕陽沉於晃動的雲海之中,夜晚繁星點點、流星劃破天際的景像,在這個山頭上都是免費的標配。

上山的道路由竹63鄉道至羅山派出所後,路面瞬間轉為崎嶇陡峭,幾個需要倒車再行的髮夾彎,更是驚險萬分讓人捏把冷汗,對於山路駕駛經驗不足的朋友,若是倒楣遇到會車,那可能會大嘆不如歸去。雖然這座山頭視野遼闊景觀佳,但新手還是切勿冒險躁進,網路上的羅山派出所至梅山頂露營區路段的行實況可供參考

炎炎夏日露營何處去呢?仁者樂山、智者樂水,新竹尖石哈拉族露營地野薑花露營區非露不可露營區等鄰近溪邊的營區,廣受眾人喜愛尤其是小朋友們,跳進水裡頓時暑氣全消,比吃大杯的星冰樂還過癮,但一陣心花怒放後離開水面依然是傲熱難耐啊!仁者知悉海拔高度方能化解高溫的難題,故而產生出「樂哈山露營區 - 老闆,冷氣可以調小一點嗎?」的標題。

古語晉北氣候:「雁門關外野人家,朝穿皮襖午穿紗」,若將其對應高山露營的場合亦相當匹配。海拔高度約1,184公尺的梅山頂景觀露營區,大白天日正當中之時,若站在毫無遮蔭的地方,沒多久皮膚應該就會覺得刺痛,午後三點雲霧開始由前方空曠的山谷飄散過來,陽光瞬間被濃霧遮蔽、溫度一溜煙的降了下來,不到晚餐時刻發現許多人都已把外套穿上了。若是忘了帶外套的朋友,可能就真的要囔囔「老闆,冷氣可以調小一點嗎?」。

山野間的黃昏夕照變化萬千,陽光透過厚厚的雲彩散發出如利劍般的光芒,絢爛的自然
美景渾然天成,想要如此細膩的欣賞品味自然萬物,需要天時、地利、人和的各方配合,簡單來說,「運氣」很重要啦!