由 Hallstatt 搭乘 CK Shuttle 經過一段時間，大夥由原先你一言我一語的遊車河狀態，慢慢變成目光呆滯的疲勞狀態，車子行駛進入一片森林之後，司機突然開口說我們已由奧地利進入捷克了，也為 50+ 的奧捷遊賞正式啟開第二個國家的行程。歷經三個小時車程，由公路轉進一條歷史街道後，司機停車告之已達 Pension TIFFANY，下車拉著行李轉入一旁的街道，今晚民宿的鵝黃色圍牆就出現在眼前了。

Looking for affordable but nice and cosy accommodations in Český Krumlov? (在Český Krumlov尋找價格實惠但又舒適的住宿嗎？)這是 Pension TIFFANY 在官網對自己的期許並也是準備提供給旅客的內容。民宿提出的兩個訴求都是自助遊客特別在意的點，一般來說，尋找環境優雅睡得舒服的住宿並不困難，但若還要加上實惠的價格就不容易了。

Pension TIFFANY 位於 160公路旁一條安靜的街道上，距離 Český Krumlov 老城區入口處的石橋僅約 50 公尺而已，徒步不消幾分鐘的時間可抵達老城廣場，許多初來乍到的遊客，常被遠方城堡及沿路城鎮中世紀的美景所吸引，原來只需徒步三分鐘的路程，最後卻費時近三十分鐘的時間。

辦理入住手續時已近中午時分，吃什麼？問在地人當然最清楚了，順便就請民宿主人推薦附近好吃的餐廳，他當下拿出地圖把伏爾塔瓦河彼岸的 Švejk Restaurant 圈了起來；後來就如前述狀況走了近三十分鐘的時間，終於順利的找尋到餐廳，但沒預約當然沒位可坐，如此狀況更加肯定民宿主人的正確推薦了。

轉入 CK小鎮的160公路旁有一家超市，原想到此買一些隔天早餐，但因民宿沒有冰箱食物無法冷藏而作罷，也因此讓我們有機會在伏爾塔瓦河畔的 Kafemlejnek，享用了一餐與陽光有約的浪漫早餐。

位於伏爾塔瓦河岸的 Kafemlejnek 餐廳，除了正餐時間提供餐飲服務外，每天 08:30~12:00 亦販售早餐，對於住在 Pension TIFFANY 這類沒有提供早餐民宿的遊客而言，更加增添了一次在河畔用餐的機會

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纜車採直線方式連結著高低兩端，提供遊客上下山最便捷的運輸方式，幾分鐘的時間可以直達接近三千公尺的高山，山腰處有常年保持 -2 °C的大冰洞，山頂有伸出岩壁垂直距離達 400 公尺的五指觀景平台，更有適合全家徒步健行的環狀步道，累了、肚子餓了，當然也有美食餐廳提供美味的餐飲服務，在山上張眼即可目視千萬年遺留下來的冰河奇景，這樣豐富多彩的地方您想去嗎？位於奧地利的 Dachstein Krippenstein 推薦給您。

在 哈爾施塔特/哈修塔特/Hallstatt 停留的第二天，整日的時間就是安排到 Dachstein Krippenstein 健行及參觀冰洞。行前對於該地並沒有什麼概念，只知道在步道走走路、到終年結冰的洞穴內參觀。當天依據手機 APP 的回饋反應，一整天下來竟然走了 21,840步、長達 14.8公里的路程，爬升高度竟也高達 82層樓。晚上回到 Hallstatt 住宿的 Gasthof Simony 時，百般無奈望著位於三樓的房間，艱辛的扶著樓梯把手，一步步慢慢走上去，真是有苦難言啊！

若拿 Dachstein Giant Ice Cave 與前一天的 Salzwelten Hallstatt 相較，好玩的程度哈爾施塔特鹽洞絕對勝出，但若以整體區域範圍的評分指數而言，Dachstein Krippenstein 能看、能走、能吃的內容就豐富太多了，怪不得大部分旅行團的行程都僅止於鹽洞參觀，至於冰洞或是 Krippenstein 的整個區域，可能因為時間因素就直接跳過了，可惜啊！

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奧捷遊賞 - Salzwelten Hallstatt 哈爾施塔特鹽洞 - 一個高科技又好玩的山頂地裡洞穴

Dachstein Krippenstein 對於一般走馬看花的遊客而言，五指觀景平台(5 Fingers viewing platform)應該是最受歡迎的地方了，浪漫美麗的景觀與驚險刺激的感受，讓人久久無法自己

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一般出國旅遊常說成「出國玩」，出國真的好「玩」嗎？又不是每趟都是去迪士尼或環球影城等樂園，何來的好玩呢？玩，要有東西玩、要有項目可以玩，搭乘纜車上山、步行潛入地底洞穴、換裝滑溜滑梯，到最後搭乘軌道車離開洞穴，項目琳瑯滿目過程驚險刺激，Salzwelten Hallstatt 哈爾施塔特鹽洞就真的那麼好玩。

哈爾施塔特(Hallstatt) - 探訪世界遺產該停留多久的時間呢？內文提到：「剛抵達時，望著四周老舊斑剝的環境，心中抱著懷疑的態度，那麼小的一個小鎮需要安排到兩晚嗎？臨走前，心中確切的投訴著自己，發現還有許多地方沒有走到、看到、玩到。」

到哈爾施塔特觀光遊覽，若僅待在小鎮裡參觀中世紀建築、房舍旁的房前樹，遊走於 Seestraße 大街的各式藝品店及咖啡館，其實真的半天的時間足矣，那為何 50+ 的行程會安排到兩晚的時間呢？其實為的就是鄰近小鎮的 Salzwelten Hallstatt 哈爾施塔特鹽洞與達克斯坦山脈(Dachstein)上的冰洞(Ice cave)。

位於 Hallstatt 小鎮西南方的 Salzwelten 鹽洞，由小鎮步行可達鹽洞位於山下的纜車站，搭乘纜車上行至山上後，山頂纜車站旁設有一處 World Heritage View，大家可以視自己的行程時間來安排，決定鹽洞體驗或是世界遺產觀景台的先後順序。

由纜車站步行至鹽洞還須在山裡健行約十來分鐘，參觀鹽洞的行程每一個小時一團，時間未到需在驗票處排隊等候，驗票入場眾人還須更換服裝、聽從導覽員的安全解說等，最後方能集體順著走廊至鹽洞入口步行進入。洞內全無燈光伸手不見五指，導覽期間全程皆須集體行動，導覽員會以開關燈光的方式，控制遊客人流的移動，避免有人任意停留造成危險。

參觀鹽洞雖然導覽行程僅約一個小時的時間，但上、下纜車、鹽洞導覽等皆須時間排隊等候，山中健行路段亦均為緩坡，每個人的步行時間不一，整體的行程安排最好以半天為佳。

群山峻嶺之間的小山頭上，佇立著一棟黑瓦黃牆的老房，這等景象在歐洲大陸不算難見，但對於亞洲人而言，似乎就僅能在007電影裡見到了

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到哈爾施塔特/哈修塔特/Hallstatt這樣一個列名聯合國教科文組織世界遺產名單中的地方，應該如何選擇住宿的地點呢？價位適中、交通便利是一般的選擇條件，在這類彷彿與世隔絕的靜謐小鎮之中，古樸的房舍且具歷史性，想必更是你我心裡看重的條件了。

We warmly welcome you in our house.

我們熱烈歡迎您光臨我們的家

住宿在 Gasthof Simony 並不是住在一般商務酒店，這是一個家族經營的家庭旅館，擁有者 Susanna Scheutz 的父母在 1940 年代繼承家族產業，而後至 1977 年開始交其經營，後續到 2013 再交由她的姪女 Mag. Verena Lobisser 運營。

近觀 Gasthof Simony 這間位於中央廣場(Central Square)的老式建築，由斑剝的牆面不難發現其至今已超過四百年的歷史。前言已然，超過四百年的古宅絕非浪得虛名，晚上下床踩到地板便是一響，外出如廁時，一開房門上面的栓子又是一陣慘叫聲，幾乎是只要有人在走廊上走動，房內睡覺的人必然聽得到，這等防盜措施絕非現代科技所能比擬。

始於15世紀的房舍，當時被製鹽商家沃爾芬(Wolfen)家族做為劇院使用，後續時間房子改變用途成為餐館。時至 1750 年的一場無情大火，燒毀了哈爾施塔特小鎮的一半建築，西蒙尼(Simony)的房子上層亦被摧毀，底層的拱頂倖存沒有損壞。1882年 Scheutz-Höplinger 的祖先克拉克爾(Klackl)家族買下了這座建築翻新成酒店。因 Dachstein 地區著名探險家弗里德里希·西蒙尼(Friedrich Simony)是該家族的常客，為表彰其冒險事蹟與榮譽，酒店便以 Simonyhütte 命名，後來改為 Gasthof Simony。這段歷史被詳實記載在酒店的官網之中。

狀似腐朽的地板旁豎立著顏色深沉的扶手，踩踏會發出極大聲響的階梯，四百餘年的老宅果然非同凡響，想要安靜上樓無人發現絕非易事

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每個人對於營地的選擇各有所好，為數眾多的露友喜愛草地營區，部份朋友偏好棚架營位，有人喜歡將帳棚搭得靠近廁所些，有人則更喜愛離群索居求取安靜，青菜蘿蔔各有所好，營地選擇沒有什麼通則標準。

有位朋友提出了一個蠻獨特挑選營地的方法，他都是訂環球露營車辦過活動的營區，他覺得決定營區好壞與否的因素太多了，無論是交通便利、景觀特色、營區安全，乃至於營主認真經營的程度，非我等一般民眾僅憑手機亂點就可以篩選出來，露營專業的廠商對此絕對是最清楚明瞭。本次的奎輝營地活動就是如此決擇而來。

營區入口前的嘎色鬧一號橋旁，有一塊桃園市政府水務局製作的「桃市DF027土石流潛勢溪流影響範圍公告」，內容以淺顯易懂的圖示方法，指出該地區的土石流潛勢溪流影響的範圍，雖然公告立於奎輝營地附近，但可以清楚看出圖中標示該營地並不在影響範圍之內，如此可讓民眾清楚所處的地理環境狀況，出門在外尤其是全家在一起的露營活動，更要隨時隨地保持警戒注意安全。

奎輝營地的臉書貼文「四面環山，近臨溪邊」，可見是個完全融入大自然的營地，可惜的是營地四面環山卻無山可爬，近臨溪邊但不建議臨澗玩耍，一切還是以安全為重。五層分佈的梯田式營區，大片草地無特別區隔劃分營位，大家可自由配合所需搭帳、停車。

土石流潛勢溪流定義：土石流潛勢溪流係指依據現地土石流發生之自然條件，配合影響範圍內是否有保全對象等因素，綜合評估後，判斷有可能發生土石流災害之溪流或坑溝。

進入營區後的第一個印象，突然有種似曾相識的感覺，雖然當時說不上來眼前是何感覺？但總覺得這等畫面好像在哪見過。經過細細思量、反覆推敲，終於想起來了...

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許多人直言哈爾施塔特(Hallstatt)過於商業化，但若未及商業價值，我們一般遊客幾乎不可能知道此處的存在，那又何來的世界遺產探訪呢？商業化讓我們方便抵達並有舒適的空間可以居住，讓在地人有錢賺方能提供便利的餐飲，商業化的感受在於店鋪的商品販售，你可以在這裡吃、住，但不要購買非當地出產的非必要物品即可，抱怨只會使自己陷於痛苦的深淵，只要昂首朝向東方展望，終能盼得旭日東昇的美妙時刻。

在哈爾施塔特村莊停留的時間，沒事就在大街小巷裡亂鑽，遇到石階就往上走、走到窄小通道就放心大膽的穿越，一階階步行向上，不小心就走到位於北側的 Beinhaus, Karner, Ossuary 墓園；穿過狹小又長的通道，卻見到爬牆虎佈滿牆壁的餐廳，小小的地方充滿了大大的奇特風情。

見識了許多新奇的事物之後，其中最令人好奇的一件事，便是許多建築的門前牆邊都會種植一棵植物，這棵植物可能是大型玫瑰、葡萄或西洋梨等果樹，更常見的是有明顯直立主幹的喬木，常綠與落葉喬木都有人種，樹幹和樹冠在常年的修剪維護之下，都能倚著牆面順勢向上生長，遇見窗戶更會左右岔開偏離生長，讓老朽的屋房變成一種似有生命、自然成長的屋舍。

經過許久的網路尋答終於得到結果，原來此一現象稱之為牆樹藝術(Espalier)，這是一門古老且具魅力的植物造型藝術，通常都是用梨、蘋果、柑橘、桃子、李子等果樹來進行栽種，從幼苗細枝開始一年年的疏枝修剪，讓植物延著牆邊長成主人想要的形狀，待大家望著美美的牆樹藝術讚嘆時，都是園藝者經過十數年辛苦栽培的成果。

商業方便了你我，房前樹卻讓商業小鎮變得更加樸實、自然，這等強勁的生命力分布於哈爾施塔特的各處，有機會到此自助旅行時，請您留意四周的牆壁上，這些倚牆生長的樹木正為世界遺產灌入元氣滿滿的活力。

紅牆上緊貼著一株樹幹筆直的樹木，這個畫面若是稍微模糊化，不要讓它如此真實呈現的話，其實還蠻像一幅商業設計作品，您說是嗎？

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在這裡該停留多久的時間呢？這是行程安排前的一個疑問。去一趟回來後總該有答案了吧！結果，還是答不出來。這裡的美無須特別用心體會，任意張望即是美景，隨手拈來便是一幅圖畫，性格浪漫的人，坐在廣場的椅子上都覺得舒服，個性較真的人，就算是清晨立於美麗的哈爾施塔特湖畔，他都可能會說今年的湖畔會很冷。

1997年被列為世界文化遺產的哈爾施塔特(德語：Hallstatt，另外一種中文翻譯：哈修塔特)，位於奧地利薩爾茨卡默古特地區，自古與哈爾施塔特湖(Hallstätter See)相伴，歷史上這個地區因鹽致富，雖然目前是奧地利所屬十項世界遺產之一，但村莊卻也因為附近的鹽洞 Salzwelten 及達赫施坦冰洞 Dachstein Rieseneishöhle 等景點，成為知名的觀光度假景點。

一般旅行團在此放風大概一個小時左右，之前網路上也看過有人在此地待了四天，50+ 們在這美麗的世界文化遺產住兩個晚上，三天兩夜總計待了 44 小時的時間夠嗎？剛抵達時，望著四周老舊斑剝的環境，心中抱著懷疑的態度，那麼小的一個小鎮需要安排到兩晚嗎？臨走前，心中確切的投訴著自己，發現還有許多地方沒有走到、看到、玩到。

聯合國教科文組織世界遺產名單：哈爾施塔特－達赫施泰恩的薩爾茨卡默古特文化景觀。

欣賞哈爾施塔特清晨最美風景的明信片角度位於小鎮北側，以 Google Maps 尋找 Aussichtspunkt Hallstatt 這個位置即可(記得打開 GLOBAL WiFi 分享器 哦！)，此處的地理位置高度比村莊高約 40 公尺，能以較高的俯視角觀賞之，清晨太陽由東方升起，待陽光越過對岸的高山時，曙光便會呈束狀直射進入村莊

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有人說促成朋友絕交的最好方法，就是邀他一起出國自助旅行，聽似悲觀，但可信度應該略有一二；另有一說，自助旅行是建立彼此深刻回憶的最佳方法，只要有過一起出門同行的人，應該都會認同才對。只要是生活必有悲喜，將生活體驗轉化為人生經驗，一步一腳印，旅行除了能讓你見多識廣外，豐富了歲月更是人生將來回憶的泉源。

一次跨越奧地利、捷克兩個中歐國家的旅行，台灣、維也納來回直飛，單趟近十三個小時的航程，旅途中停留了布拉格(Prague)、維也納(Wien)兩個文化城市與哈爾施塔特(Hallstatt)、契斯基庫倫洛夫(Český Krumlov)兩個歷史小鎮，多元的旅程涵蓋自然健走、歷史探索、文化採擷與音樂欣賞等，四個人長達九天的行程，不包含個人購物費用的計算下，每位大概花費了新台幣五萬元的旅費，這樣的費用應該羨煞許多人吧！

四位成員年齡皆超過50歲的旅程該當如安排呢？50+ 旅途中會遇到哪些事情呢？飲食吃得習慣嗎？行程走得動嗎？遊賞玩得起來嗎？一切可能都存在疑問，但其實也都不是問題，前幾天我們忐忑的走出去，今天我們已順利的回來了。

年齡不是阻礙探索未知世界的理由，更絕對不是限制豐富人生、走出戶外的枷鎖，用年輕人的思維創造自己的想法，用自助旅行的方式體驗各處的生活風情，只要願意走出戶外，生活必定變得精彩。

陽光、空氣、水被喻為生命三要素，當網路嚴重入侵生活之後，WiFi 似乎就成了第四項重要元素，尤其對於自助旅行的朋友而言，在家透過網路做行前規劃，旅途中靠著 WiFi 導航、尋車班、覓美食，連在公寓廚房烹煮都要靠 WiFi 找食譜，網路雖然無形卻是無所不在，出門在外似乎只要有了 WiFi ，自助遊的各種旅程皆可暢行無阻。

阿舍精彩生活讀者專屬：GLOBAL WiFi－全航線 8折+寄件免運

戶外座椅是歐洲常見的用餐模式，無論白天陽光刺眼或是夜晚氣溫驟降，似乎當地人都喜歡待在戶外用餐，這等景象讓久居亞熱帶的我，心中帶著無比的疑問，為什麼呢？

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近幾年來物價高漲，交通費用漲、教育費用漲、置裝費用也跟著提高許多，生活幾乎成了什麼都漲的年代了；各項民生必需物資漲勢驚人，連帶每個家庭的娛樂預算也被限縮了，但，露營營地費用少則一千元、多則一千二~五百元，想要找個三位數的營區還真不容易。

幾天前在臉書上看到一則訊息分享，公告：「因本營區短期內無計劃更新設備，所以露營費用將於107年9月1日起調降為假日600元、平日500元，歡迎營友們相約來露營，繼續支持香杉露營區。」大家見到這則訊息的重點應該就是價格調降，假日600元如此佛心的價格，這是2013年一個充滿萬聖節氣氛的露營假期初次到訪的費用，沒想到萬物齊漲的五年後，竟然還可以相同價格露營。

主動發布調降價格是需要相當的勇氣，這代表著營業收入有可能隨之減少，但「營區短期內無計劃更新設備」這句話卻更加引起我的關注，設備需要更新代表設備老舊敗壞，若是設備損毀又不更新，營區要如何運營呢？假日600元這個降價訊息剛好吸引朋友揪團，我也就因此順勢報名參加，一窺香杉露營區數年後的現況，藉以解開心中的疑問。

秋日的清晨，陽光喚醒了自然萬物，鳥叫聲劃破了萬籟俱寂的山林，一抹斜射的光線閃亮了趨於變色的葉片，隱約的召喚著大家，秋意正濃該上山露營了

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露營絕對是個適合大眾參與的活動，但卻不是每個人都適合參與露營活動。

公德心是一個國家、民族或群體，在歷史長河中流傳下來的文化觀念與思想傳統，亦為社會實踐活動中積累而成的公共道德標準 。

小學的生活教育就已開始教導公德心的重要性，其不但為個人立身處世的基本條件，更是社會秩序與國家安定的維護基石，童年家長無時不刻耳提面命，偶有因此犯錯，甚至會受到嚴厲懲罰，藉以昭炯戒。

難道真如孔傳：「言知之易，行之難」嗎？若真是知易行難，為何違反公德心的許多情事，在自己家裡卻不會如此做呢？可見一切的一切就是自私刻意違規，只為一己之私罔顧他人權益，總是抱著反正也沒人看到，就算被看到了別人也不敢講話，若有人指責，只要比聲音大聲即可，怕什麼呢？

這種天不怕地不怕的人，在露營區裡越來越常見了。為何會產生這種匪夷所思的現象呢？近年露營風潮狂起，跟風盛行的台灣社會，將原本不屬於大自然的一大批人，自然而然的給刮到露營區裡去了，種種不尊敬大自然、違反待人接物的人際現象，便如噩夢般的陰魂不散縈繞於山間水邊了。

露營好玩嗎？一般人要參與露營活動困難嗎？以前露營營區不多，雖然多年前需求已大於供給，但天秤兩邊並不會相差太多，營位預訂大概就是訂到下個月，一般露友想要訂個營位，基本上就是上網找營區資料，綜合網路評論後自己再評估，而後不斷的打電話尋找營主，問妥價錢、詢問行車路線，無需預付訂金，僅雙方口頭確認訂位，而後露營前一周再次去電確認即可。除非是真心嚮往戶外生活的人，不然這些繁複的動作，一般人很難熱衷於此。

任何再困難的事情只要有利可圖，自然就會有廠商提供無微不至的服務，網路化、財團化的現行露營活動，訂位與付款僅需於 APP 點幾下即可完成，在 Google 地圖上畫幾下亦可完成前往營區的道路規劃，甚至有些活動或營區，連餐食的部分也可替您準備妥善(露營與助人可否一舉兩得？)，現在更甚者，有些營區連帳棚都不需準備，只要抱著一顆度假的心即可成行。

當事事自理的露客瞬間成了觀光客時，抱怨與責罵開始瀰漫於網路社團，親近大自然的原始想法已不復存在，取而代之的是責罵營主服務不週、營區設備不足、個人物品遭竊等負面消息，打麻將、唱卡拉OK的訊息更是時有所聞，一家子快快樂樂出門，卻是氣得一肚子返家，何必呢？

凡事看似簡單，卻是知易行難

露營時看到老闆劈材一時技癢，詢問可否與我試試，讓我體驗一下大力士樵夫的感覺，老闆說：「天氣冷，劈材就不冷了」，隨後即將斧頭交給了我。結果，我以英雄般的姿態接過巨斧，慢慢舉起、瞄準中心、用力劈下，反覆劈了五次之後，木塊原封不動昂首挺立，而我僅能在一旁咬牙切齒怒視著它 ~ 劈材不簡單，知易行難啊！

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義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」，番茄的營養價值由此可見。研究顯示，番茄內含的茄紅素，其抗氧化功能可以預防皮膚曬傷與前列腺癌等疾病，尤其是加熱烹煮後，番茄可以釋出更多的茄紅素，故才會有此說法，大番茄是菜應烹煮熟食，小番茄是水果可隨意生吃。番茄可以烹飪成各式美味佳肴，除了家常菜色的番茄炒蛋、番茄沙拉等，在西餐廳最常見的便是番茄海鮮湯了。

番茄海鮮湯的製作方法不難，只要掌握幾個重點即可圓滿完成：

1. 番茄皮對於湯品的口感有相當大的殺傷力，最好事先將番茄皮去除。
2. 每一個種類的番茄味道不一，若想要有濃郁的番茄味，可於湯品中加入適量的番茄醬。
3. 蝦頭剝除後，可以先置入鍋中翻炒熬煮蝦湯，利用蝦湯來當作這道湯品的湯底，省錢又好喝。
4. 為避免海鮮久煮口感不佳，海鮮最好是先乾炒至六、七分熟，待最後要上桌前再倒入鍋中即可。
5. 煮湯時可以加入一兩片乾燥檸檬葉，可以讓湯品的風味提升到另一個層次。

紅通通的番茄湯底浮現出軟嫩的白色花枝，熟度不會過老的蝦子亦隱約的藏匿其中，整鍋香噴噴、甜滋滋的番茄海鮮湯，在那幾片綠色的九層塔的襯托下更顯得色彩繽紛、美味無比

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香草烤雞腿光聽起來就相當誘人了，尤其是烹調製作更是沒什麼特別技巧，對於初入廚房的菜鳥廚師們，只要簡單依樣畫葫蘆，一道香噴噴的簡便料理即可上桌，朋友們，何樂而不為呢？

一般來講烤雞腿的烤盤中絕對都會有配菜，如此可以在雞腿烤好後，同時又有一些根莖類的配菜可享用，但在配菜的搭配及數量上，最好要精準計算，因為所有的菜類植物遇熱都會出水，若是出水太多，則易使雞腿陷於湯水之中，如此就很難烤出金黃的顏色了。

調料醬汁：
檸檬半個切片、迷迭香二支、百里香四支、白葡萄酒二湯匙、蜂蜜二湯匙、橄欖油二湯匙、大蒜磨碎粒二茶匙、鹽二茶匙、粗碎胡椒粉一茶匙。

主食材：二隻雞大腿。

配菜：馬鈴薯四個、紅番薯一個、紅蘿蔔一支、紫洋蔥一個、白蘑菇數個、芹菜一支。

烹調方法：

1. 雞腿肉沿著骨頭切割出一條深溝，置放在烤盤上，而後放入調製好的醬汁，放入冰箱內醃製至少一個小時以上。
2. 馬鈴薯可以風琴馬鈴薯的切割方式處理，紅番薯與芹菜則切割成一口大小，胡蘿蔔則採滾刀方式均勻切割，紫洋蔥則可切成八等分。
3. 將配菜以均勻的方式置入烤盤，若有多餘的醬汁可再均勻淋在烤盤上。
4. 將擺放完成的烤盤置入烤箱的中間部分，在烤箱中以150℃烘烤40分鐘，而後將溫度升至180℃再烘烤15分鐘即可上桌。

身為主食材的二隻雞大腿在眾配菜的圍繞下，幾乎已經看不到他們倆的存在了，尤其是五顏六色的配菜烘托之下，整盤看起來彷彿是一大盤的烤食蔬一般

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初次知曉巴棍休閒農莊已是2011年的事了，沒想到時隔七年之久，方才有機會對這個資深營地一窺堂奧。當年受朋友邀約到鳥嘴山露營區露營時，其實心中的主要意圖是想要欣賞「巴棍島浮現於雲海之中」的美景，這裡所謂的巴棍島意即巴棍休閒農莊，雖然當時在營地耐心等候雲霧下沉，待夜晚來臨營區始終陷於雲層裡，至終依舊無緣親眼目睹美景，殘念！

2015年阿舍撰寫出版的露營，說走就走露營書籍，文中有一個段落的小標題為「新舊營區的抉擇」，內容敘述如下：

露營新手最先需要上手的工作就是預訂營區，但那麼多的營區該如何選擇，那些營區會比較容易預訂呢？個人建議新手當以舊營區為首要選擇，一來舊營區參考資料較多元、二來舊營區因為去過的人較多，競爭對手可能會相對少一點，再者，舊營區經過多年的天災人禍依然得以存活下來，代表其地質地貌有一定的安全性。台灣露營區絕大部分都設置於山區之中，新設營區各項設施或聯絡道路，許多都還沒經過惡劣天候的考驗，安全性及實用性與否尚待時間證明，況且濫墾濫挖的事件頻傳，全家出門在外，安全性必為第一優先考量，舒適與否就列為其次了。

巴棍休閒農莊的營主直接用他的名字為農莊命名，「巴棍」原民語意謂「快樂的人」，或許營主就是希望露友或遊客們，到此一遊後各個都可以成為巴棍。創立於2002年的巴棍休閒農莊，園區由果園、餐廳、渡假小屋與休閒露營區所組成，座落在有「新竹縣拉拉山」之稱的白蘭部落，至今已逾十六個年頭，一年四季賞花、採果、賞螢等活動輪番上陣，夏季觀星辰、冬季賞雲海，在台灣應該算是一個相當老資格的露營區了。

老營區也有新概念，巴棍休閒農莊搭上最新的網路訂位，營主因此可以專心維護管理園區，露友們亦可隨時透過手機訂位，Nokia 當年的標語「科技始終來自人性」果然不假。

老營區的特色就是樹木高大、綠蔭密布，冬天或許感受不出這個特色好在哪裡，但炎炎夏日烈燄高掛，上午時至九、十點營位依然受綠蔭呵護，這種涼爽舒服的感覺，或許只有待在冷氣房的朋友方能等同感受

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數年前尚未開始從事野外活動，一次偶然的機會與一位露營前輩聊起相關事宜，其表示野外生活的白晝時光，除了構建、設置營位的生活起居設備外，其餘時間可以晃晃周邊景點，或是到附近步道走走、爬爬山等，閒暇拿本喜歡的書籍享受閱讀之樂也不錯。

一般來說，野外生活白天時間都還算是好打發，待夜幕低垂萬家燈火，可以抬頭觀賞浩瀚銀河繁星點點，但咱們普通人又能遨遊天際多久呢？況且冬季夜裡的寒風更是令人裹足，有時幾乎無法離開營位內的焚火台半步；所以露營前輩明確指出，天色黯淡之後的時間該如何打發，反而成為露友們的一大課題，露營區晚上的光線不方便閱讀，當然更不適合玩手機、平板等3C用品，聯合新聞網 2018/8/14 一則報導「別再繼續暗中滑手機 專家：藍光像火一樣燃燒你的眼」，那此時又該如何是好呢？

近來發現許多人會帶投影機到營地，舉辦小朋友專屬的蚊子電影院，只要打開投影機光線照在投影幕上，不需特別敲鑼打鼓四處吆喝，沒多久小朋友自然一個個搬著椅子過來圍觀，這種集客的方式特別顯著、效果特別好。近日入手一台 SONY MP-CD1 行動微型投影機，特將使用心得提供給大家作為參考。

臉書車床社團人數急遽暴增，想必實現車泊野營的人口應該越來越多了，車泊於野外或是停車場，在有限裝備下的晚上感到無聊嗎？想要在車內追劇並感受視聽效果嗎？若覺得手機或平板等主動發光的設備可能傷眼，建議試試行動微型投影設備吧！

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由園區入口步入，不一會大片荷塘映入眼簾，諾大的池面寬達五、六公頃，這裡據說是目前台灣最大的荷花池。盛夏至此，生態貯木池裡滿滿綠意，荷花朵朵隨風飄盪，溽暑季節立於此欣賞夏日風物，可謂人生一大享受啊！

前身為「台灣大雪山林業股份有限公司」的東勢林業文化園區，旨為開發座落在雪山山脈西南向主稜後段的大雪山森林資源，是全臺首先導入美式一貫作業之廠區，亦為60年代東亞地區最大製材廠。園區後方的東坑路是通往大雪山的主要道路，入口則位於台八線這條幹道之上，是往來於台中谷關或南投國姓的重要道路，交通可謂極其方便。

存於東勢林業文化園區裡的巨木皆已老死，不是化為朽木、就是成為木雕，反倒是大片小樹集合成林，讓遊客們可以漫步在林間，或是在樹蔭下的平台區休憩，微風徐徐清涼舒爽，這等夏日裡的快活，竟然在東勢這等小鎮得以享之，有機會到此地區歡迎蒞臨參觀。

荷塘裡綠條紅粉隨風搖曳，粉白花瓣耐住溽暑熱氣，昂首迎日毫不畏縮，清風拂面暑氣全消，很難讓人對此地產生聯想，竟是個以林業文化為號召的展示園區

阿舍

露營的朋友幾乎無不喜歡在草地上紮營，現在許多露營區為了投露友們所好，便將山頭剷平毫不保留的設成了草地營位，讓露客好似在學校操場搭帳一般，這樣真是大家所想所需的嗎？出雲山騰雲營地在當初墾荒闢建營地時，特別規劃將部份大樹留存下來，讓原生植物常存於此，讓鳥類有樹梢可以棲息，更使得露友們在日正當中之時，有大片的陰涼區域能夠遮蔭。

前身為日軍駐紮營區遺址改建而成的出雲山騰雲營地，承襲著過往歷史文化與地理優勢賦予的使命，在營位區域的配置命名上，以罕見的步兵炮台區、營長指揮所區、彈藥庫區及星光集合場等命名，著實讓在豬舍(顏氏牧場II)、雞寮(藍天綠地露營區)、牛欄(耀輝休閒牧場)露營過的我，再一次開了眼界。

許多登山客千辛萬苦努力登頂後，常會與設於山頂的三角點基石合照做為紀念，甚至部份山友更以蒐集三角點基石為其登山目標；三角點為地理上繪製地形圖的三角測量基準點，一般均設置在該地區視線最好、視野最廣的地點，故幾乎常常被設立在山上的峰頂位置，例如：野馬瞰山的三角點即設於野馬瞰山步道入口處、被喻為苗栗縣山的加里山，在山頂上亦設有三角點(吻吻露營區 - 攀登加里山的最佳基地營)。

出雲山騰雲營地內有一顆編號785的「鑛務課」三角點基石，這個基石是由日據時代台灣總督府轄下「臨時臺灣土地調查局」所設立，主要用途為礦業探勘與量測之用，營區的海拔高度1,045公尺即定位於這個「鑛務課」基石，聽聞營主描述，許多山友會以此基石最為目標，由東方的橫流溪溪谷上至此地，而後再沿營區道路下行至大雪山林道，或是反其道而行亦可。

到位於和平區的騰雲營地露營，交通路程上幾乎必經東勢，原為了到市場採購一些果蔬，將導航設於東勢公有零售市場，沒想到市場內完全不是想像中的樣子，經過該地街坊鄰居的說明，方知原來相隔兩條街道的本街市集，才是當地人採買購物的傳統市場，獲知此訊息當然立即前往。對此傳統市場的結論就是東西好吃、價格便宜、相當值得推薦。與市場相距不遠的東勢林業文化園區亦建議可順遊一遭。

茂密平整的草地、筆直高聳的樹木能夠為露營活動帶來極佳的生活體驗，大樹的樹幹盡可能不要去碰觸與磨損，大地的草皮則請在帳下區域鋪設營主準備的隔離墊，尊重自然、維護環境，盼大家都能做個合格的露客

阿舍