牆樹藝術讓商業小鎮變得自然樸實 - 哈爾施塔特/哈修塔特/Hallstatt - 奧捷遊賞

阿舍 Thursday, October 11, 2018

許多人直言哈爾施塔特(Hallstatt)過於商業化，但若未及商業價值，我們一般遊客幾乎不可能知道此處的存在，那又何來的世界遺產探訪呢？商業化讓我們方便抵達並有舒適的空間可以居住，讓在地人有錢賺方能提供便利的餐飲，商業化的感受在於店鋪的商品販售，你可以在這裡吃、住，但不要購買非當地出產的非必要物品即可，抱怨只會使自己陷於痛苦的深淵，只要昂首朝向東方展望，終能盼得旭日東昇的美妙時刻。

在哈爾施塔特村莊停留的時間，沒事就在大街小巷裡亂鑽，遇到石階就往上走、走到窄小通道就放心大膽的穿越，一階階步行向上，不小心就走到位於北側的 Beinhaus, Karner, Ossuary 墓園；穿過狹小又長的通道，卻見到爬牆虎佈滿牆壁的餐廳，小小的地方充滿了大大的奇特風情。

見識了許多新奇的事物之後，其中最令人好奇的一件事，便是許多建築的門前牆邊都會種植一棵植物，這棵植物可能是大型玫瑰、葡萄或西洋梨等果樹，更常見的是有明顯直立主幹的喬木，常綠與落葉喬木都有人種，樹幹和樹冠在常年的修剪維護之下，都能倚著牆面順勢向上生長，遇見窗戶更會左右岔開偏離生長，讓老朽的屋房變成一種似有生命、自然成長的屋舍。

經過許久的網路尋答終於得到結果，原來此一現象稱之為牆樹藝術(Espalier)，這是一門古老且具魅力的植物造型藝術，通常都是用梨、蘋果、柑橘、桃子、李子等果樹來進行栽種，從幼苗細枝開始一年年的疏枝修剪，讓植物延著牆邊長成主人想要的形狀，待大家望著美美的牆樹藝術讚嘆時，都是園藝者經過十數年辛苦栽培的成果。

商業方便了你我，房前樹卻讓商業小鎮變得更加樸實、自然，這等強勁的生命力分布於哈爾施塔特的各處，有機會到此自助旅行時，請您留意四周的牆壁上，這些倚牆生長的樹木正為世界遺產灌入元氣滿滿的活力。

紅牆上緊貼著一株樹幹筆直的樹木，這個畫面若是稍微模糊化，不要讓它如此真實呈現的話，其實還蠻像一幅商業設計作品，您說是嗎？





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縱然喬木的生長速度不算太過緩慢，但當年要將其一分為二，想必也是經過一番思考與設計，畢竟從分枝到現在的樣子，應該也是經過多年歲月的累積與成長


窗前無伴空寂寞，種株葡萄倚牆爬，紅花綠葉立窗沿，靜待結果滿牆面


誰說一定要種粗枝大葉的喬木呢？紅花綠葉爬上鵝黃牆面高高掛也是挺美的啊！


矮矮的圍籬內種植了一棵令人難以忽視的樹木，粗壯的樹幹上長滿了活力無窮的綠葉，紅牆上點綴了些許童話裝飾，這間充滿浪漫氛圍的房舍，竟然是存於世界遺產之地


傾頹的石牆上僅有一扇破損的窗戶，窗前小小的花台上，當年種植的西洋梨樹如今卻已結實累累。樹上一顆顆豐收的感覺，強烈對比於牆面的荒蕪，以 Google Maps 尋找 Aussichtspunkt Hallstatt 這個位於北側的路邊，欣賞哈爾施塔特明信片完美視角晨光美景時，沿路請留意這面頗具藝術感的牆壁，更要注意不要踩著地上滾動的西洋梨

GLOBAL WiFi 分享器在當地每天的零點會將流量數據歸零，一早出發前只要打開 WiFi 分享器的電源，整天即可藉此利用手機連網來導航或是查詢資料，就算是在這種世界文化遺產地區，網路訊號依然強勁好用

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見到這棵樹、這道牆面的當時，我曾經懷疑哈爾施塔特的陽光、雨水是否與我們的相同，世界遺產的自然環境與氣候，難道真有過人之處嗎？


一間餐廳的門口，一株葡萄老樹可以長成這樣，能夠這樣細心栽培的人，其烹飪手藝與料理創意絕對不會壞到哪裡去，促使人想要立刻進入店中開始點菜了


見到如此粗壯的樹根，應該可以想像這棵植物的樹齡了，古典的屋型搭配蒼老的樹型，讓整個畫面格外顯得雍容華貴、典雅芬芳


偶有生長狀況不甚太佳的情況，但這棵植物的現行狀態，恰恰好搭配著木製陽台、鏤空欄杆，看似增一分嫌太艷、少一分過於樸素，這或許就是被稱為穠纖合度吧！


紅花綠葉長於一隻隻廢棄的高筒靴子裡，一袋袋沙包又懸掛於綠色的欄杆上，這應該是藝術生活化、生活藝術化的最佳典範與實踐


對於連仙人掌都照顧不好的我們，實在很難想像要如何讓一棵活生生的樹木，可以服服貼貼的生長在牆壁上




其實不過就是一棵樹、兩扇門，為何一株蠻普通的樹木，可以讓一處百年宅邸變得生氣勃勃，讓原本頹廢不堪的老屋重獲新生呢？這或許就是世界遺產的智慧吧！


若嫌棄直挺挺的喬木過於剛毅木訥，那就種一些木本的花草也可以啊！哈爾施塔特的居民們，或許心理面想的念的就是 ~ 無論如何都不能讓牆面留白


哈爾施塔特 Seestraße 大街上最經典的一棵房前樹，樹幹宛如一般路樹的粗壯，但整棵樹依然服服貼貼的沿著牆面生長，見此景象，除了感嘆大自然的奧妙外，也僅能給屋主按讚鼓勵了！


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