有線電視日本台有一個節目「自給自足鄉間生活樂趣多」,節目中敘述一些因為厭倦城市的喧囂和感嘆失去人生意義的民眾,帶著家人遠赴鄉間過著自給自足的生活,雖然生活過程酸甜苦辣,但各個樂在其中享受之至。
位於新北市新店山區中的確幸莊園亦如「自給自足物語」一般,餐廳桌上供客人點菜的菜單上,各種菜色食材幾乎都是自給自足,每天早上視預訂狀況捕撈魚池中的魚、在山裡抓圈養的放山雞、在自家菜圃採摘青菜,一切都是那麼自然、那麼隨意。老闆甚至豪氣的說,他們的烤雞雞油多到可以給別人拿去做肥皂,前一陣子黑心油事件對他根本完全沒有任何衝擊,真是一個自給自足的最佳典範。
除了「自給自足」的精神與「菜色好吃」的特點值得讚揚外,餐廳外的景觀裝置亦值得推薦,「好吃」難以用言語形容,只能說是吃過會想要找朋友一起再來聚聚,莊園景觀就容我用下面的照片與大家分享。
位於新北市新店山區中的確幸莊園亦如「自給自足物語」一般,餐廳桌上供客人點菜的菜單上,各種菜色食材幾乎都是自給自足,每天早上視預訂狀況捕撈魚池中的魚、在山裡抓圈養的放山雞、在自家菜圃採摘青菜,一切都是那麼自然、那麼隨意。老闆甚至豪氣的說,他們的烤雞雞油多到可以給別人拿去做肥皂,前一陣子黑心油事件對他根本完全沒有任何衝擊,真是一個自給自足的最佳典範。
除了「自給自足」的精神與「菜色好吃」的特點值得讚揚外,餐廳外的景觀裝置亦值得推薦,「好吃」難以用言語形容,只能說是吃過會想要找朋友一起再來聚聚,莊園景觀就容我用下面的照片與大家分享。
美麗的湖光山色配上一台白色的平台鋼琴,初次見到這樣的景色真是浪漫極了,但小聲告訴你 ~ 鋼琴是假的啦!